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焼き菓子 kocci by spica




バレンタインあおばスイーツ :: 2012/02/05(Sun)

11月にも参加させていただいた『あおばスイーツ』。
『あおばスイーツ』とは、仙台市で、スイーツで笑顔を取り戻し、
東日本大震災からの復興を目指すために、仙台産の農産物を使用した新たな野菜スイーツのことで、
農産物の素材を十二分に活かし、色や形からも「あおば」を感じることができる仙台の新銘菓の開発。

こちらのあおばスイーツの第2弾のバレンタイン販売が
2/10(金)、11(土)マルシェジャポンで行われます。
kocciではちぢみほうれん草を使ったタルトとパウンドケーキを販売します。

*ちぢみほうれん草のチョコタルト・・・タルト生地とさくさくのクランブルにちぢみほうれん草を入れて、
                         チョコのアーモンドクリームを敷き詰めたさくさくタルト。
                   DSC05411.jpg
 
*ちぢみほうれん草のホワイトケーキ・・パウンド生地にちぢみほうれん草とピスタチオを入れて、
                       ホワイトチョコをかけたしっとりケーキ。
                    DSC05410.jpg
 
マルシェジャポンでは、少しですがこちらのあおばスイーツ以外にもバレンタイン焼き菓子を販売いたします。
 その他、4店舗さんもバレンタインあおばスイーツを販売しております。
*参加ショップ・茶ろん もも、シュクレ・シュクラン、、太郎茶屋鎌倉 仙台上杉店、西洋焼菓子 Le tresor 

 寒い日が続きますが、ぜひ暖かくして足をお運び下さい。
(kocciは両日、11時~14時まで店頭におります。)
みなさまのお越しを心よりお待ちしております
。 

どうぞ、よろしくお願い致します。

kocci by spica                 
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